Colomba alla Visciola

La Colomba alla Visciola della Pasticceria Zoppi valorizza uno dei frutti più caratteristici del territorio marchigiano, offrendo un dolce elegante e dal gusto distintivo. L’impasto soffice, realizzato con lievito madre e lunga lievitazione naturale, accoglie visciole dal sapore leggermente acidulo, creando un contrasto armonioso con la dolcezza della base.

Preparata nel laboratorio di Jesi con ingredienti di primissima qualità, senza conservanti né coloranti e con vaniglia pura, questa colomba rappresenta un perfetto incontro tra tradizione e territorio. Ogni fetta è morbida, profumata e ricca di personalità. Ideale per chi cerca una variante raffinata e autentica, è perfetta da condividere durante le festività pasquali.

Con la Pasticceria Zoppi, la visciola diventa protagonista.